你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
彰化肉骨茶湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新竹肉骨茶配料人氣推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺北肉骨茶配料料理包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。彰化肉骨茶包配方推薦
這幾壟洋蔥，長得特別慢些。去年秋天種下去的，一直到今年的初夏才開始收獲。我不知道洋蔥是用種子還是根莖培植的，我沒有見過洋蔥的種子，但是見過發芽的洋蔥頭。好像土豆、番薯都是用根莖種的，它們在地底下一生二，二生三那樣玩兒，而洋蔥頭只有一根莖，一個球根。如果一個換一個，而且收獲的這個可能還沒有做種子的那個大，在這個充滿算計的世界上是多么不可思議啊。 但我不想問我爸，你問他洋蔥的事他最終會扯到九霄云外去。我也不想百度。很多事情知道得清清楚楚就沒意思了。 爸爸媽媽到了晚年雞毛蒜皮的爭執頗多。所以把地也分開來種了。媽媽喜歡密集而細小的事物，她種花生，種玉米，種黃豆。爸爸喜歡大個兒的東西，他種紫薯，種洋蔥，種南瓜和冬瓜。他們彼此鄙視。又彼此關心對方地里的長勢。 我酷愛燒菜但是沒有章法。遇到葷腥就依次用王氏三寶：花椒、洋蔥與檸檬。花椒與檸檬是買的，洋蔥是爸爸種的。五六月里洋蔥就在地底下長成了。爸爸并不急著挖，他跑到自己平時精心侍弄的地里，背著手喃喃自語著一陣亂踩，高高豎起的蔥莖倒在他的腳下。我以為他瘋了，他告訴我，想要洋蔥大個兒，就不能再讓蔥管吸收養分，但是踩早和踩晚了都沒有用。就跟打孩子那樣，打得不對就是白打。我呸！——不過我承認我對農事真的不太懂。不太懂才看見了收獲之外的一些東西。 后來那些洋蔥什么時候被挖出來我也不知道。有一天做紅燒肉，我請爸爸拿一個給我，他裝不聽見。這就怪了。我跑到儲藏室去找，未果。媽媽壞笑著喊我進爸爸房間，朝他床底下努了一下嘴。沒想到爸爸對自己種出來的東西如此愛惜——我找到一個鞋盒子，笑得跟手里的洋蔥一樣跌在地上。我從來沒有見過那么小的洋蔥，一只鞋盒里放了幾十粒。每一粒都像思念湯圓那么大，很圓很Q，不曉得正常洋蔥有多大的人找不到笑點。 我看著它們就想到小時候調皮不成器，父親咆哮著拍桌子：我種下的是龍種，收獲的是跳蚤！他一貫如此，連種的洋蔥也是這樣。 爸爸惱羞成怒地搶過他的洋蔥，你知道什么？外面的洋蔥都是用了膨大劑和激素的！ 可是他們種的個兒比你這個大五倍！ 其實我不想嘲笑老爸和他的洋蔥的，一只洋蔥有權利決定自己長多大。如果它不愿把心思放在長大個兒，而是愿意轉著圈讓自己一層層緊實完美，讓自己辛辣多汁，這并沒有什么不妥。它們也許比其他洋蔥更像洋蔥。那么小的一只，我切開了照樣流淚。淚眼模糊里我看到紫皮白肉一絲不茍的光陰。但是爸爸就太在意收獲了，他不知道現在流行小而美的審美，好多人一碰就說什么生如蟻而美如神。 我想起一個會釀梨花陳釀的神廚，吃了他的一餐飯后，我對著自家鍋碗瓢盆里茍且的食物，好幾天都了無生趣。他一定會很愛我爸爸種出來的小洋蔥。他沒有土地不能栽種，卻很歡喜一切慢慢長熟的東西，也不計較大小。甚至鐘愛被蟲咬過甚的地瓜，覺得安全放心。但是洋蔥沒有蟲子敢咬它。洋蔥中的失敗者，叫做聾洋蔥。它在轉第一圈的時候就轉偏了，所以長成后是中空的。 那位神廚經常在市井與市場里轉悠，他隨手又精心地拍下各種食材和它們的種子，其中也有洋蔥。在他的微信里我第一次看見菠菜種子，像縮小了20倍的菱角，精美無比，也知道了菠菜的種子，將帶著秋涼下地。有一天他又發了一條微信：“冬瓜本地種子延續下來已經很少。以至于買了冬瓜，旁邊攤上的阿婆向我索要冬瓜籽。我和阿婆開了個玩笑，冬瓜籽給你，我明年來買冬瓜，你可要便宜些。阿婆笑了，你來，我送一個給你。冬瓜籽有了來生，還附上一個約定，約定不定實現，但這么好的冬瓜希望它延續。”我讀得熱淚盈眶的，為冬瓜感動。也想把我家墻角堆的十幾條大冬瓜都送給他。 我撿過一把棉花籽，希望它在黑暗里結出雪白的溫暖。還藏了幾顆小洋蔥準備明年種，它們既然有勇氣把那么大變成那么小，也許也有勇氣把自己變成蝴蝶從泥土里飛出來吧。當然這都是文藝而扯淡的想法，實際是，每一粒種子都有它自己的主張。如果你非要讓它們和化肥一起呆在人類挖出的坑里，又和激素農藥一起飛快地長大，無論番茄還是土豆，都會發出變形的尖叫。 所以，我愛那些完美的小洋蔥。 >>>更多美文：美文推薦
我家的小金魚 文/楊韞瑋 星期天下午，爸爸、媽媽在星期天市場給我買了四條活潑可愛的小金魚，我特別高興。 這幾條小金魚姿態不一，顏色各異，漂亮極了！一條是黑色的，眼睛大大的，嘴巴小小的；一條是紅色的，眼睛小小的，尾巴是四瓣形的，我給它取名叫“小紅花”；一條渾身都是金色的，尾巴像一把扇子；一條是個頭最小的，它黑紅相間，眼睛長在頭頂上，好像整天望著天一樣，我給它取名叫“望天魚”。 一天晚上，我正準備睡覺的時候，聽到異樣的聲音，我急忙跑出房間，來到魚缸前一看，原來是小金魚們在玩“泡泡大戰”，它們鼓起大肚子一起吐出泡泡，向對方發起猛攻，還有一條小金魚趁其他的同伴不注意，來了個“背后偷襲”，它連發幾個泡泡攻擊另外3條小金魚，但是，被其他小金魚的尾巴給打破了。于是，偷襲的那條小金魚面對面來了個泡泡“機槍”，另外3條小金魚一起抵抗。正在它們交戰的時候，我對它們說：“別吵了，否則就會把你們搬到陽臺上去哦！”它們好像聽懂了我說的話，果然不吵不鬧了。每次我給它們喂食的時候，它們總是一起向我游來，好像在說：“主人，我們都餓了，快給我們喂食物吧。”我把魚食撒到魚缸里，它們就爭先恐后地向食物撲去。看著它們狼吞虎咽的樣子，我非常高興。小金魚給我帶來了無限的樂趣，我喜歡我們家的小金魚。 小金魚 文/郭宸瑞 一天，爸爸帶我買了六條小金魚，有紅顏色的、黃顏色的，還有黑顏色的，個個都很活躍，好看極了。 紅顏色的金魚最奪目，除了透白透白的尾巴和薄而透明的魚鰭，別的地方都火紅火紅的，十分惹人喜愛。黃色的金魚，黃澄澄的，整個身子都金燦燦的，誘人極了。黑色的金魚最奇特，除了白剪子似的尾巴，別的地方全是黑的，竟然連肚子也是淡黑色的，十分與眾不同。 我靜靜地觀察著，發現每次給小魚喂食，總是紅色的小金魚第一個來，它身手敏捷，活潑可愛，所以我最喜歡它。吃完食兒，它們就你追我趕，像是在打鬧，又像是在做游戲，好不快活。小黑魚最淘氣，總是用剪刀似的尾巴甩魚缸里的那棵假樹苗，似乎不把樹苗甩倒就不罷休一樣，好笑極了。 我還發現，小金魚的尾巴只要一擺，魚頭就會迅速地改變方向，就像汽車的方向盤似的。我想，如果魚沒有了尾巴，一定就像汽車沒有了方向盤一樣，不能轉彎了。 小金魚們一會兒潛入水底，一會兒又浮上水面。我問媽媽：“小魚為什么既能輕松地潛入水底，又能輕巧地浮上水面呢？”媽媽告訴我，魚身體里有一個鰾，鰾里裝滿了空氣，浮力增大，魚就浮上水面；排出鰾里空氣時，浮力減少，魚就能輕松地潛入水底。媽媽還告訴我，魚的尾巴一甩一甩的，除了可以幫魚調整方向，還可以把污物清理到水底，這樣，水就又變得清澈了。 小金魚一天天地長大，越來越健壯，我也一天比一天更加喜愛我的小金魚了。 可愛的小金魚 文/夏子涵 最近在我家的魚缸里新增了一群可愛、頑皮的新“居民”——小金魚。 小金魚的長相十分獨特，它的頭上長著許多金燦燦的小疙瘩，好像是專門為它設計的搞怪而漂亮的發型，在它的身上穿著一件金光閃閃的衣服，好像一個翩翩起舞的小舞蹈家在水里跳著優雅的舞蹈，尤其是它那像扇子一樣的尾巴，在水里扇來扇去，扇來了水里的清涼，真惹人喜愛。小金魚的背上有一個金黃的背鰭，別小看這背鰭，它可是保證小金魚平衡的一種不可缺少的工具。 有天晚上，我來到魚缸前看望魚缸里的新“居民”，突然，我大聲喊道：“媽媽，快來，小金魚死了”，媽媽急匆匆跑過來看著小金魚，笑瞇瞇地對我說：“小金魚睡覺了，它睡覺時是睜著眼睛的。” 它為什么睡覺都是睜著眼睛的呢？我帶著這個問題查找了許多相關資料，最后，我終于明白了，原來金魚沒有眼瞼，所以它睡覺時是無法閉上眼睛的。我還要告訴大家一個秘密，所有的魚類都是高度近視眼呢！ 這就是我家的新“居民”，每天看著頑皮的它們在水里散步，真是一件開心的事情。 金魚和水缸 文/張洲愿 老爺爺有一條美麗的金魚，養在一個沙土燒制的水缸里。每個看了的人都說：“這么漂亮的魚，養在這種土缸里，真是太不相配了！”老爺爺只是笑了笑，什么也沒說。水缸里的金魚聽見了，得意地對水缸說“你可真丑啊！看看我多美麗，我住在這里，算是你的榮幸了！”水缸默默無語。 過了幾天，老爺爺突然生病住院了，全家人都忙著照顧老爺爺，沒有人幫魚換水，水漸漸變臭了，魚兒對水缸說：“你可真是的，看，你的水都把我弄臟了，一身的臭味，人們都不理我了。”水缸還是默默無語。 又過了幾天，老爺爺還沒有回來，魚兒快翻白肚皮了，它有氣無力地對水缸說：“我快死了，你也會被老爺爺遺棄的。”水缸仍然默默無語。 天冷了，下雪了，老爺爺終于出院了，家里的老奶奶看到了死去的魚兒，把魚兒和臭水一起倒進了下水道。老奶奶把水缸洗干凈，用來腌菜，水缸又開始了新的工作。 這個故事告訴我們：有一些東西雖然表面普通，卻很有用處，就像那只看起來土里土氣的水缸；有一些東西雖然外表美麗，但它只有觀賞的價值，就像那只驕傲的金魚，可憐它到死也沒有明白這個道理。 小金魚找媽媽 文/姚瑤 一天，在海洋深處傳來一陣陣的哭聲。一只小海龜順著哭聲的方向找去，原來是一條小金魚在那里傷心地哭。小海龜問道：你為什么哭呢？小金魚說：我和媽媽走散了。小海龜聽了很是驚訝！就對小金魚說：“別哭，別哭，我帶你去找媽媽好嗎？”小金魚連忙點點頭說：“好的，好的，謝謝您小海龜！” 小海龜帶著小金魚游呀游，游到了蝴蝶魚的家，小海龜問：這是你的媽媽嗎？小金魚說：她不是我媽媽，我的媽媽身上有白色的花紋。小海龜帶著小金魚又游呀游，來到了刺蓋魚的家，小海龜問：這是你的媽媽嗎？小金魚說：不是的，我媽媽身上的顏色是紅色的。小海龜又帶著小金魚游呀游，來到了小丑魚的家，小海龜問：這是你的媽媽了吧？小金魚說：不是的，我們的家不住在海葵里。他們游到了一個珊瑚旁時，看到一個紅色帶有白色花紋的金魚游了過來，這是你的媽媽嗎？小海龜問。小金魚高興地說：是的！是的！她就是我的媽媽。說完就向媽媽撲了過去。小金魚依偎在媽媽的懷里，對小海龜說：“謝謝您幫我找到了媽媽。”小海龜笑了笑說：“不用謝，我們可是好朋友哦。”這時小金魚的媽媽也來了，小海龜還沒有來得及告訴媽媽事情的經過，金魚媽媽就連連夸獎小海龜說：“你是一個樂于助人，有愛心的好孩子。” 小金魚和小海龜開心的在一起游玩。天慢慢變暗了，夜色也漸漸深了，小金魚道別了小海龜，他們都和自已的媽媽開開心心地回家去了。 捉金魚 文/何宸希 大家都見過小金魚吧？前不久，爺爺也幫我買了幾條五顏六色的金魚，它們非常可愛，活潑得像頑皮的小孩子。我開心極了！ 小金魚在我的細心呵護下漸漸地長大了。看它們在魚缸里自由自在地游來游去，我就想逗逗它們。我從陽臺上拿來一個小網兜，放進水里想嚇嚇它們，誰知道它們竟然無動于衷，一點都不害怕。這下可把我氣壞了，于是我握住手柄朝著其中一條金魚撈去，誰知道它竟然從網兜下溜走了。一計不成，又生一計，我又悄悄地，趁它不注意的時候從旁邊撈。哈哈，這下逃不走了，我一下子抓住了兩條呢！可它們就像說好的一樣，在網兜里亂蹦亂跳地掙扎，身上的水濺得我滿臉都是。最后，趁我不注意，“撲通”一下，居然又跳下了水。唉，弄得我前功盡棄！ 吸取了剛才的教訓，我打算撈一條文靜點的。就在這時，我想到了一個好辦法，先用魚餌去引誘它們，再趁它們不注意的時候，來個突然襲擊。想到這，我便開始行動了，我拿了些魚餌放在一條比較文靜的小金魚附近。看，它果然朝著魚餌游過來了，趁它正吃得津津有味的時候，來了個突然襲擊，終于被我撈到了。看著它在網兜里活蹦亂跳地掙扎著，我被逗得哈哈大笑，小金魚終于成了我的俘虜，看它再也神氣不起來了！ 調皮的小金魚給我帶來了很多快樂，我對它更是精心呵護，每天按時喂養，還時不時去看看它們好不好，漸漸地小金魚和我成了非常好的朋友！ >>>更多美文：好文章
忙碌在年終歲尾的冬日暖陽里，我想到了一個湖，它就是我的故鄉桓臺縣起鳳鎮轄區內的馬踏湖。說是湖，原本就是些溝溝叉叉、塘塘灣灣。 只是，童少時期，我一點都不知道湖里“典藏”的那些歷史。后來才明白，隨著時光的演進，在歷代人的口中和筆端，許多的故事及傳說累加著、演繹著、鮮活著。 最知名的，當是兩千多年前齊國的強盛、諸侯的會盟。于是乎，我腦海中，時常浮現出六國軍士誓死滅秦、馬踏成湖的壯觀場景。 那是一個偉大的時代。 然而，更壯觀、更偉大的，當是二十一世紀的今天，將歷史與現實、人文與景觀成就于一體的智慧、決策、執著和行動。真可謂，舊地展新顏，古湖生新韻。 新顏，新韻，究竟怎么個“新”法？聽說一年以前，國家林業局已正式頒授馬踏湖為“中國國家濕地公園”。 這可不是一塊普通的標牌。為了這塊標牌，也不僅僅為了這塊標牌，我家鄉的父母官們棄舊圖新，果斷決策。與此同時，積極爭取四面八方、上上下下的支持，鐵了心要讓古老的馬踏湖舊貌換新顏。 雖然，湖還是那個湖，但是，季節轉換里它已然新顏初露、原生態盡顯。 陽春，新葦鉆綠，蒲草萌萌，柳絲初綻，碧波盈盈，藍天如洗，鳥語歡聲。那些溝溝叉叉，塘塘灣灣，薄冰消融，萬物叢生。盛夏，萬綠滴翠，蒹葭蔥蔥，鴨戲鷹沖，荷花正紅。每當烏云驟至，電閃雷鳴，或渺渺茫茫，或驟雨急風，一派天水相連、煙雨迷蒙之景。金秋，水下的蓮藕潔白如玉，水上的稻米金黃實成。魚蝦鮮活，漁人樂不可支；小船如織，游人興致正濃。到處洋溢著的，除了豐收的喜悅，就是忙碌和熱情。入冬，朔風寒光中，條條河道變身條條滑道，孩子們抽陀螺，溜冰冰；冰天雪地里，鄉親們割葦收蒲，獵槍聲聲；更有漁翁手持斧鑿，肩扛魚叉，捕捉魚鱉入筐入甕。 如果說季節里的馬踏湖是立體的、變幻的、誘人的，那么，每年30萬到此一游的中外游客看到了怎樣的景致？ “葦堵渠盡疑無路，竹篙一點又一天。只聞笑語不見人，蒲葦深處有人煙”。不錯，這的確是馬踏湖的真實寫照。因為我生于斯長于斯，所以，我一看就明白。 想不到吧，湖內共有2100余條船道，縱橫相連，交織成網，四通八達，加起來的話全長超過400公里。乘船（俗稱溜子）湖中游，楊柳參天，蒲葦夾道，曲徑通幽。湖面上綠水浮鴨，翠柳搖風，港汊迷離。湖區27個自然村落，華溝，魚龍灣，夏莊……我都叫得出名字。最有情趣的，當是村村靠湖，家家連水，戶戶通船，門前搭起小橋，院后泊著小船，真是小橋流水人家，詩情畫意，風趣天然。還有那蘆葦蕩、荷花塘，叢叢片片，一望無垠，更是北國江南之情境。聽說，每年農歷三月十八，馬踏湖區有熱鬧的五賢祠廟會；荷花盛開時節，馬踏湖民俗風情旅游節會閃亮登場。 親臨馬踏湖，深厚濃重的歷史和豐富多彩的人文更會撲面而來。不經意間，五賢祠、冰山遺址、徐夜書屋、齊臺、青丘、魯連井、齊王閣、勝處祠、湖心亭、魚神亭等，將會與你撞個滿懷。 馬踏湖中心的五賢祠，是為紀念魯仲連、諸葛亮、蘇東坡、轅固、顏斶五位賢士而立。全祠占地2000多平方米，正殿大門上掛匾額“五賢祠”，兩柱楹聯為“異姓五賢英明傳千古，數代一堂功業垂千秋”。殿內供奉著五賢塑像，東西側殿分別供奉著財神趙公明與送子觀音。 相傳戰國名士魯仲連泛舟少海，忽聞秦國滅齊，遂悲憤投水以身殉國，其處突起一座冰山，長百步，高數仞，甚為悲壯。后人為了紀念這位高士，在青丘的最高峰建起一座精美華麗的亭子，名曰：清涼亭。朝北面懸掛一幅金字匾額：“冰山遺址”。 位于華溝村北馬踏湖青丘上的徐夜書屋，面仰冰山，背靠大澤，取“水深魚極樂，山秀任鷗翔”之意境。自成小院，面積144平方米，1990年重建。徐夜原名徐元善字東癡，是明末清初有名的文人，因志不士清，隱居馬踏湖邊，自稱“徐夜書屋”。書屋古樸典雅，詩香飄逸，書韻滿滿，舊情猶在。 這就是馬踏湖嗎？是，但不完全是。把歷史留住，把現實做實的“中國國家濕地公園”，才是“綠動力”下馬踏湖真正的原生態和新常態，更是馬踏湖的勝景及未來。 據了解，馬踏湖“中國國家濕地公園”是淄博市僅有的一片天然生態濕地，也是我國江北少有的內陸自然沼澤濕地。它由烏河、豬龍河、孝婦河等河流匯流滯水形成，面積1021公頃。目前，公園為國家AAA級景區、全國農業旅游示范點、國家水利風景區、省級風景名勝區和省級地質公園。經過改造的馬踏湖“中國國家濕地公園”分為濕地保護保育區、濕地恢復重建區、濕地宣教展示區、濕地合理利用區、管理服務區5個功能區 ,將大大提高濕地物種的生態承載力和綜合生態效益。 我期待并相信，不遠的將來，馬踏湖“中國國家濕地公園”將繼續堅持“全面保護、科學修復、合理利用、持續發展”的原則，采取多種措施，加強濕地保護、恢復和擴充，不斷提高濕地生態系統服務功能；它還將充分發揮其特有的宣傳、教育功能，在培養人們的濕地保護意識、提高社會的濕地保護能力方面有所作為。 啊！馬踏湖，“中國國家濕地公園”，正因為它是我的故鄉，我才如此關注它的古風新韻、它的明天乃至未來！ >>>更多美文：心情隨筆
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
